【日本直送】nippn × 炸雞「緣」
大蒜風味炸雞粉
100g

日本長龍名店，每日限量的『傳說級炸雞』，在家輕鬆神還原！

日本超人氣連鎖炸雞名店「からあげ 縁 – YUKARI -」（炸雞「緣」）為了追求極致美味，堅持每日限量醃製。近年與日本食品巨頭 nippn 強強聯乘，復刻店內人氣超高的經典「秘傳大蒜風味」！

濃郁飽滿的大蒜香氣，伴隨黑白胡椒與雞汁鮮甜，咬下去那種後勁十足的鹹香，無論是當作晚餐主菜還是下酒菜，都讓人一件接一件、停不下來！

名店秘傳風味，由日本唐揚名店「YUKARI」監修調製；獨家水調法、外皮極致酥脆、肉汁飽滿；有別於一般乾式沾粉，這款炸雞粉採用「加水調和」的濕粉糊模式裹粉後直接油炸，能完美緊密包裹住雞肉，鎖住珍貴肉汁，下鍋後迅速定型，打造出鮮嫩多汁不乾柴的口感。

完美重現名店「秘傳大蒜」： 奢華揉合多種大蒜粉、洋蔥粉，並加入香菇萃取物（椎茸エキス）與雞汁粉提鮮。大蒜香氣層次分明、濃郁卻不嗆口，吃完齒頰留香。

所有調味已按黃金比例全部預混在內也包含醬油、胡椒、唐辛子，不需要繁複的醃肉過程。切塊、裹漿、下鍋，廚藝新手也能秒變日本炸雞職人！用途多元，配雞肉、豬肉、炸蔬菜都適合。

簡單烹調 3 步驟：
1. 調製黃金粉漿：比例約1:1（依包裝建議）。將炸雞粉與適量的水倒入大碗中，充分攪拌均勻，調製成濃稠度適中的粉漿。
2. 雞肉裹漿：按摩抓勻。將切成一口大小的雞腿肉（或雞胸肉）倒入粉漿中，均勻抓醃，讓每一塊雞肉表面都緊密包裹上一層薄薄的粉漿。
3. 金黃下鍋：用170°C–180°C 油炸。放入熱油中炸至熟透、表面呈現金黃酥脆感，撈起瀝油即可上桌！也可噴油放氣炸鍋處理。

成份： 澱粉（日本國內製造）、小麥粉、玉米粉、食鹽、大蒜粉末、砂糖、粉末醬油、黑胡椒、唐辛子粉末、洋蔥粉末、白胡椒、雞肉萃取粉末、脫脂奶粉、乾燥全蛋、香菇萃取粉末／加工澱粉、調味劑（胺基酸等）、膨脹劑（泡打粉）、乳化劑、微粒二氧化矽、維生素B1。（部分成分含有小麥、雞蛋、乳成分、大豆、雞肉）。

過敏原資訊： 本產品含有小麥、雞蛋、乳成分、大豆、雞肉，過敏體質者請注意。

保存方法： 請避免陽光直射與高溫潮濕處，於常溫下保存。

📋 營養成分標示（每 100 公克）
熱量：333 大卡
蛋白質：5.8 公克
脂肪：1.5 公克
碳水化合物：74.1 公克
鈉（食鹽相當量）：8.2 公克

備註：貨品為平行進口的正品商品
*產品詳情請參閱包裝說明
**圖片只供參考，一切以實物為準