丹丘蒸留所
雪の窓 Yuki no Mado
500ml

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

「 雪の窓 」

是「丹丘蒸留所」(白蘭樹下) 於北海道打造的首款琴酒

這是一扇開在北國裡的小窗

用透明冷冽的旭岳雪融之水

配上東川町產米麴；

和大雪山森林中凜立的椴松（トドマツ）嫩葉

一共十四種草本植物

透過酒瓶

把彌漫在漫天飄雪中的白色玄光

折射到你手上的杯中

這瓶酒

是「丹丘蒸留所」多年努力的結晶

也標誌著「丹丘蒸留所」在北海道新旅程的開端

淨重：500ml
酒精度：45% ABV vol
產地：北海道東川町

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關於「丹丘蒸留所」

丹丘蒸留所（Tankyu Distillery）座落北海道東川町，依託大雪山系的清冽水源與明顯寒暑溫差，專注於琴酒、利口酒與日本單一麥芽威士忌，探索北國熟成的風土語言。

「丹丘蒸留所」最為人熟知的《白蘭樹下》氈酒源於香港，2018 年推出；以白蘭花為主調，結合十三種草本植物，致敬「老香港」的氣味記憶，並屢獲國際獎項肯定，是「丹丘蒸留所」的品牌起點與精神名片。

2018年末，《白蘭樹下》氈酒由兩位土生土長的香港人Kit Cheung和Joseph Cheung創作而成，而《白蘭樹下》品牌亦同時成立。 

兩位創辦人以氈酒作畫布，結合十三種富有香港個性的特色草本植物，如：白蘭花、十五年陳皮、檀香、龍井、當歸等，釀製成「白蘭樹下」氈酒來描繪他們視為家的百年小城 ── 香港，一個充滿生機與活力澎湃的美麗城市。 

《白蘭樹下》現時為大中華地區榮獲最多國際獎項的氈酒品牌，包括：
The Gin Masters 2020 “Contemporary Gin Master” (2020)
Sip Awards 2019 “Gin: Best of Class – Platinum” (2019)
Great Taste Award : “Two Stars” (2020)

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